Cuketové palačinky s tvarohem

Suroviny

nízkotučný tvaroh, cuketa, ovčí sýr, červená paprika, čerstvá zelená petrželka, vejce, hladká mouka, solamyl, moučkový cukr, mléko, olej, mletá paprika, pepř, sůl

Postup

Ovčí sýr rozdrobíme a promícháme ho s nízkotučným tvarohem. Papriku pokrájíme na drobnější kostičky a vmícháme do tvarohu. Přidáme posekanou čerstvou petrželku, osolíme, opeříme a dochutíme mletou paprikou. Důkladně promícháme. Cuketu očistíme, omyjeme a nastrouháme. U vajec oddělíme žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Hladkou mouku, solamyl, vaječné žloutky, špetku soli, cukr a mléko zpracujeme do hladkého těsta. Vmícháme do něj postrouhanou cuketu a sníh z bílků. Na rozpáleném oleji z těsta vysmažujeme malé palačinky. Cuketové palačinky servírujeme s kopečky ochuceného tvarohu a zdobené snítkou čerstvé zelené petrželky.

Autor

Jindřiška

Zpět na předchozí stránku

Náš tip

PLASTOVÉ PLOTOVKY Z „TRAPLASTU“

Nemáte zatím žádnou zkušenost s plastovými plotovkami z materiálu Traplast™? Chtěli byste si prohlédnout plastovou plotovku ve vybrané barvě? Objednejte si vzorek zdarma.

ŽEHLICÍ PRKNO A SCHŮDKY 2 V 1

Multifunkční žehlicí prkno JATA 848 S s vysokou stabilitou je vhodné do každé domácnosti. Tento model 2 v 1 je navíc vybaven netradičními schůdky - když právě nežehlíte, můžete schůdky využít pro snadné dosažení vyšších prostor v domácnosti.

Hydromasážní a vířivé vany se světlem

Akce! Vybrané modely masážních a vířivých van za super ceny. Rádi relaxujete ve vaně po dlouhém a náročném dni? Právě pro Vás vyrábíme kvalitní vany vybavené jak hydromasáží, tak i jemnou AIR masáží. Česká výroba, prodloužená záruka, odborná montáž. Vše zajistíme.